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點贊 這款空氣能香菇烘干機成干燥神器
更新時間: 2019-12-31 產品系列: 重量: 185KG 型號: F·XG-3P 原產地: 廣州市花都區工業村 產品型號: F·XG-3P 品牌: 志愿
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產品詳情

香菇烘干機 空氣能熱泵香菇烘干機

香菇,味道濃郁,作為菜肴配料,可以說是非常美味的。一般香菇都是需要先去除水分,才能更好地進行儲存運輸。以往多采用日曬方式,但是這種方式比較受天氣環境影響,且干燥周期比較長,還需要大量的人工進行翻動,成本極高。如今,用戶更愿意選擇一種更加先進、現代化、自動化、機械化的方式,那就是采用香菇烘干機。這是一款新型烘干設備,集烘干、風干、除濕、排濕于一體的環保節能設備,利用新一代烘干技術配合主機系統進行香菇烘干,烘干效果好、品質高、能耗低、周期短、運行成本低,真正助力香菇制作商的生產。

香菇烘干機 空氣能熱泵香菇烘干除濕一體機烘干工藝流程

1、  采收后的香菇要先進行暴曬2-3個小時,去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質量。

2、  將分好類的香菇放入烘干房內,啟動凱志空氣能熱泵香菇烘干機,打開進氣口和排氣孔,關閉回溫孔,保持3-4小時的烘干時間。每小時溫度升高1-3℃,溫度逐步升至40℃左右。烘干的時候要注意升溫與降溫不應過快,只能逐漸增減,否則菇蓋容易起皺,影響香菇的烘干質量。

3、  烘干到4-5小時后,將香菇烘干機溫度逐步升至50℃左右,每小時升高2℃,進氣孔和排氣孔關閉1/3,烘干3-4小時。

4、  8—9小時的時候,將溫度逐漸升到55—60℃,這時回溫孔開啟1/2,進氣孔和排氣孔要關閉1/2,此階段一般烘干1—2小時。

5、  之后將溫度設定在60—65℃,保持1個小時的烘干時間,打開所有的回溫孔,關閉全部的進排氣孔,使熱空氣上下循環,能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣,至此香菇烘干完成。此階段溫度不能超過65攝氏度,否則易燒焦。

注意:烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進香菇烘干機或香菇烘房中,關閉門窗,悶半個小時,再進行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。

香菇烘干機——烘干注意事項

1、采用香菇烘干機進行烘干的時候要注意升溫與降溫不應過快,只能逐漸增減,否則菇蓋容易起皺,影響香菇最終的烘干質量。

2、烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進香菇烘干機或香菇烘房中,關閉門窗,悶半個小時,再進行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。

3、烘干過程中,溫度不能超過65攝氏度,否則易燒焦。

4、烘干后的香菇要及時包裝,低溫干燥避光保存。

優質香菇烘干機直銷、熱泵香菇蘑菇干燥機高效節能、空氣能香菇烘干機工藝方案及工程案例分析

凱志香菇烘干機烘干工藝相對比較復雜繁瑣一些,主要是通過設定幾個不同溫濕度段,烘干時間等參數來進行干燥。通過排濕排潮等操作完成整一個流程。烘干過程智能化管理、自動化操作,無需人工值守,方便簡捷,安全可靠。一般香菇的烘烤周期為20個小時左右,溫度控制在35-60℃之間,根據每一個階段的具體情況進行調整。要注意的是烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進香菇烘干機或香菇烘房中,關閉門窗,悶半個小時,再進行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。總之只要在我司訂購香菇烘干機,我們都會為客戶量身定制專業全面的工藝方案。就比如我們云南保山的一個客戶,烘干量在1噸左右,客戶根據我司提供的方案,用1臺12P熱泵香菇烘干機,20個小時就完成烘干。烘干周期比起傳統干燥方式,縮短了好幾倍。無需大量的場地,只需要一個大約40立方米的烘房,占地面積小,不受天氣影響,可隨時隨地進行烘干。能耗低、效率高、零污染、智能化、自動化,環保衛生、綠色健康、效果好、品質佳、等級高。

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